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Cette pièce audio, qui fait partie de la série d’installations the chrysanthemum has opened twelve times (le chrysanthème s’est ouvert douze fois), 2020, contient des extraits d’opéra cantonais provenant d’un ensemble de disques vinyles 78 tours des années 1940, entrecoupés de chansons mookyu (ou muyu, qui signifie « poisson en bois ») interprétées par un aîné du quartier chinois de Montréal dans les années 2000. L’opéra cantonais a toujours été une importante source de divertissement pour les communautés chinoises, que ce soit en accueillant des troupes professionnelles en tournée ou en produisant elles-mêmes des opéras. Le mookyu, un type de chanson narrative qui date du dix-neuvième siècle, est chanté en toishanais sans accompagnement musical. Avant 1967, ce dialecte était parlé par la plupart, sinon l’ensemble, des immigrants chinois au Canada.